Ekstrak Stevia organik merupakan pemanis alami yang diekstrak dari daun Stevia rebaudiana, bercirikan rasa manis yang tinggi dan kandungan kalori yang rendah.
Bubuk Ekstrak SteviaProses ekstraksi
- Pemilihan bahan baku: Gunakan tanaman stevia organik bersertifikat untuk memastikan tidak ada pestisida, pupuk, zat pengatur tumbuh, dll. yang disintesis secara kimia yang digunakan selama proses penanaman, mengikuti hukum alam dan prinsip ekologi.
Metode ekstraksi: Metode ekstraksi yang umum meliputi ekstraksi pelarut, ekstraksi air, dan ekstraksi dengan bantuan ultrasound. Diantaranya, metode ekstraksi air merupakan salah satu metode yang umum digunakan. Daun kering Stevia rebaudiana direndam dalam air, dan bahan aktif seperti glikosida Stevia dilarutkan dalam air melalui pemanasan, pengadukan, dll. Kemudian ekstrak organik Stevia rebaudiana diperoleh melalui penyaringan, pemekatan, pengeringan dan proses lainnya.
Komponen utama Bubuk Ekstrak Stevia
Stevioside: Ini adalah komponen utama ekstrak stevia organik, termasuk berbagai glikosida seperti steviol glikosida, rebaudin A, dan rebaudin B. Diantaranya, rebaudin A memiliki rasa manis tertinggi, 200-300 kali lipat sukrosa, dan memiliki rasa manis yang paling tinggi. rasa dan rasa yang enak.
- Rasa manisnya tinggi dan rendah kalori: rasa manisnya biasanya sekitar 200 hingga 300 kali lipat dari sukrosa, tetapi kalorinya sangat rendah dan hampir dapat diabaikan. Ini adalah pengganti manis yang ideal untuk orang yang perlu mengontrol asupan kalorinya, seperti pasien diabetes dan orang gemuk.
- Keamanan tinggi: Setelah penelitian toksikologi dan evaluasi keamanan yang ekstensif, ini dianggap sebagai bahan tambahan makanan yang aman tanpa efek samping toksik yang signifikan.
- Stabilitas yang baik: Stevioside memiliki stabilitas yang baik pada suhu, pH dan kondisi lainnya yang berbeda, serta dapat mempertahankan karakteristik rasa manisnya dalam pengolahan makanan dan minuman.
Aplikasi Ekstrak Stevia
Proyek kerjasama bengkel mesin Shanghai Jwell
Industri makanan
banyak digunakan dalam berbagai makanan seperti minuman, produk susu, makanan yang dipanggang, permen, dll., untuk menggantikan pemanis tradisional seperti sukrosa, mengurangi kandungan kalori produk, dan memenuhi permintaan konsumen akan rasa manis.
Industri farmasi
dapat digunakan sebagai bahan penyedap obat untuk menutupi rasa tidak enak obat dan meningkatkan kepatuhan pengobatan pasien.
Industri kosmetik
Ini juga digunakan dalam beberapa kosmetik, seperti pasta gigi, obat kumur, dll, yang dapat memberikan rasa manis tanpa menimbulkan masalah seperti karies gigi.
Kami adalah pemasok bubuk ekstrak stevia profesional.Hubungi kami sekarang untuk mendapatkan penawaran langsung dan sampel gratis! Jika Anda tidak melihat bubuk ekstrak stevia yang Anda butuhkan di situs web, segera hubungi kami!
Alamat kami
Lantai 14 Suite B, HuiXin IBC, Jalan Zhang Ba 1 No.1, Zona Pengembangan Teknologi Tinggi, Xi'an. Cina.
ada apa
