MUSIM SEMI HIJAU®Pemanis
Produsen dan pemasok pemanis alami!
Pemanis alami pembesaran tinggi - steviol glikosida
Rasa manisnya 150-250 kali lipat dari sukrosa!
Glikosida steviol merupakan senyawa perasa utama pada daun Stevia rebaudiana. Memiliki rasa manis yang murni, rasa sejuk dan tahan lama, serta rasa yang mirip dengan gula putih. Mereka hampir tidak mengandung kalori dan dikenal secara internasional sebagai "sumber gula ketiga di dunia". Dengan meningkatnya kepedulian masyarakat terhadap kesehatan, steviol sebagai gula fungsional banyak digunakan dalam industri makanan dan memiliki prospek penerapan yang sangat luas.
| Produk | Spesifikasi | Rasa manis |
| MUSIM SEMI HIJAU® Seri Rebaudioside-A | TSG99%RA95%~99% | 400 |
| TSG95%RA90% | 400 | |
| TSG95%RA80%~85% | 350 | |
| TSG90% RA60% | 300 | |
| TSG90%RA50% | 280 | |
| TSG90%RA40% | 260 | |
| MUSIM SEMI HIJAU® Steviol Glikosida | 95% | 270 |
| 90% | 250 | |
| 80% | 200 | |
| MUSIM SEMI HIJAU®Glukosil steviosida | EMS-01 | 100 |
| EMS-01 | 120 | |
| EMS-01 | 150 | |
| MUSIM SEMI HIJAU® RD | 95% | Dekat dengan gula |
| MUSIM SEMI HIJAU® RM | 95% | Dekat dengan gula |
|
Jenis |
Keterangan |
Steviol Total |
Reb-A |
STV |
Reb-C & DA |
Rasa manis |
|
Stevia Rebaudiosida -A |
99% Reb A |
99%~99.20% |
99%~99.20% |
0 |
0 |
>500 kali |
|
98% Reb A |
98%~98.60% |
98%~98.20% |
0.1%~0.6% |
0 |
>480 kali |
|
|
97% Reb A |
97%~98.10% |
97%~97.20% |
0.1%~0.6% |
0 |
>480 kali |
|
|
95% Reb A |
97%~98% |
95%~96% |
2%~3% |
0.1~0.3% |
>450 kali |
|
|
90% Reb A |
95%~96% |
90%~91% |
5% |
1% |
>380 kali |
|
|
80% Reb A |
95%~96% |
80%~82% |
10% |
5% |
>360 kali |
|
|
60% Reb A |
95% |
60%~61% |
30% |
4%~5% |
>320 kali |
|
|
60% Reb A |
90% |
60%~61% |
25% |
5%~6% |
>320 kali |
|
|
50% Reb A |
90% |
50%~52% |
33% |
6%~7% |
>300 kali |
|
|
40% Reb A |
85%~87% |
40%~41% |
38%~40% |
7%~8% |
>280 kali |
|
|
40% Reb A |
90%~92% |
40%~41% |
43%~45% |
7%~8% |
>280 kali |
|
|
Tidak ada stevioside yang pahit |
40% Reb A |
95%~96% |
41%~42% |
53%~54% |
<0.02 |
>280 kali |
|
50% Reb A |
95%~96% |
51%~52% |
43%~45% |
<0.02 |
>300 kali |
|
|
60% Reb A |
95%~96% |
61%~62% |
33%~35% |
<0.02 |
>320 kali |
|
|
70% Reb A |
95%~96% |
70%~71% |
24%~25% |
<0.02 |
>340 kali |
|
|
80% Reb A |
95%~96% |
80%~82% |
13%~15% |
<0.02 |
>360 kali |
|
|
90% Reb A |
95%~96% |
90%~91% |
4%~5% |
<0.02 |
>280 kali |
|
|
Steviosida |
Steviol Glikosida 98% |
97%~98% |
35%~40% |
55%~58% |
5%~7% |
>320 kali |
|
Steviol Glikosida 95% |
95%~96% |
30%~35% |
57%~59% |
7%~8% |
>300 kali |
|
|
Steviol Glikosida 90% |
90%~92% |
25%~30% |
55%~59% |
7%~8% |
>250 kali |
|
|
Steviol Glikosida 80% |
80%-82% |
15%-18% |
57%~60% |
9%~10% |
>200 kali |
|
|
Steviosida |
Steviosida 95% |
96% |
0 |
95% |
1%~2% |
>320 kali |
|
Steviosida 90% |
95% |
6% |
90% |
1%~2% |
>300 kali |
|
|
Steviol Glikosida tanpa rasa pahit |
95%~96% |
15%~16% |
80%~83% |
0.2% |
>270 kali |
|
|
Stevia yang sehat |
98% Reb A dicampur dengan erythritol sebagai pengisi, dengan pengurangan rasa manis hingga 20-70 kali lebih manis dibandingkan gula tebu. Disiapkan dalam bentuk butiran, siap dikemas dalam sachet. |
|||||
|
tablet stevia |
98% Reb A dicampur dengan erythritol sebagai pengisi, dengan pengurangan rasa manis hingga 20-70 kali lebih manis dibandingkan gula tebu. |
|||||
Struktur dan jenis glikosida steviol
Rebaudiosida A,Reb A
Struktur Tulang Punggung untuk Steviol Glikosida
Stevioside,STV
Rebaudiosida M,Reb M
Rebaudiosida D,Reb D
Rebaudiosida B,Reb B
| Nama Senyawa | Pengganti C-19 | Pengganti C-13 | Rasa manis | |
| nama Cina | nama Inggris | |||
| 甜菊糖苷 | Steviosida | GLC ( 1- | Glc ( 1-2)Glc ( 1- | 250 |
| 瑞鲍迪苷A | Rebaudiosida A | GLC ( 1- | Glc ( 1-2) [Glc (B1-3)] Gic ( 1- | 300 |
| 瑞鲍迪苷B | Rebaudiosida B | H | Glc ( 1-2) [Glc ( 1-3)] Glc ( 1- | 300 |
| 瑞鲍迪苷C50 | Rebaudiosida C | GIc ( aku- | Rha (a1-2) [Glc ( 1-3)] Glc ( 1- | 50 |
| 瑞鲍迪苷D | Rebaudiosida D | Glc (B1-2) Glc ( 1- | Glc ( 1-2) [Glc ( 1-3)] Glc ( 1- | 250 |
| 瑞鲍迪苷M | Rebaudioside M | Glc ( 1-2) [Glc ( 1-3)] Glc ( 1- | Glc ( 1-2) [Glc ( 1-3)] Glc ( 1- | 200 |
| 瑞鲍迪苷F | Rebaudioside F | GLC ( 1- | Xil ( 1-2) [Glc (B1-3)] Glc ( 1- | 25 |
| 杜克苷A | Dulkosida A | GLC ( 1- | Glc ( 1-2)Rha (a1-2) | 50 |
|
甜茶苷 |
R ubusosida | Glc ( 1- | Glc ( 1-2)Rha (a1-2) | 200 |
| 甜菊双糖苷 | Steviolbiosida | H | Glc ( 1-2) Glc ( 1- | 100 |
*Ada hubungan struktur-aktivitas tertentu antara struktur glikosida steviol dan karakterisasi rasanya (pahit dan manis)
Steviol glikosida berbasis glukosa (GSG) - umumnya dikenal sebagai gula steviol yang dimodifikasi enzim. Stevioside yang diekstraksi dari daun Stevia rebaudiana diglukosilasi dengan metode enzimatik, kemudian diuapkan, dipekatkan dan dikeringkan dengan cara disemprotkan.
- Klasifikasi fungsional: Penyedap makanan
- Dosis dan ruang lingkup penggunaan: sari makanan yang diolah digunakan untuk semua jenis makanan
Karakteristik utama glikosida steviol adalah rasa
Produsen dan pemasok pemanis alami!
Reb a
Rasa manisnya lebih cepat, dengan rasa pahit dan sisa rasa, sisa rasa lebih lama, tidak berbau, dan tidak ada rasa berumput
170-190 kali lebih manis
Reb B
Rasa manisnya lambat, rasa manisnya buruk, sisa rasa lebih lama dengan sedikit rasa pahit dan sisa rasa, tidak berbau, tidak ada rasa berumput
150-170 kali lebih manis
Reb D
Rasa manisnya lebih cepat, rasa manisnya mirip dengan sukrosa, sisa rasa lebih lama, tidak ada rasa pahit atau sisa rasa, tidak berbau, tidak ada rasa berumput
180-200 kali lebih manis
Reb M
Rasa manisnya cepat, sensasi manis mirip sukrosa, sisa rasa yang lama, tidak ada rasa pahit atau sisa rasa, tidak berbau, tidak ada rasa berumput
210-230 kali lebih manis
Karakteristik utama glikosida steviol adalah stabilitas
MUSIM SEMI HIJAU®-Pemanis Majemuk
Rangkaian produk ini diproduksi dengan mencampurkan berbagai glikosida stevia sebagai bahan baku. Produk dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan, dan proporsi glikosida stevia dapat disesuaikan, sehingga dapat memenuhi aplikasi di lebih banyak bidang makanan; terlebih lagi, produk ini sebagian besar terbuat dari bahan baku berbagai glikosida stevia alami yang diekstrak dari daun stevia dalam proporsi ilmiah, dengan rasa manis sekitar 200-300 kali lebih tinggi daripada sukrosa, dan kalori hanya sekitar 1/125 dari sukrosa. Ini tidak akan diserap untuk menghasilkan kalori setelah dikonsumsi, sehingga merupakan pemanis yang cocok untuk pasien diabetes dan obesitas. Mudah larut dalam air, kelarutannya jauh lebih baik dibandingkan dengan monomer stevia glikosida lainnya, dan karakteristik asam, basa, dan panasnya stabil; dibandingkan dengan RebA, rasa pasca-pahit meningkat secara signifikan. Produk ini memiliki rasa manis murni, penuh dan bersih, dan sisa rasa pendek, tanpa rasa asam, mint, logam, dan sisa rasa tidak enak lainnya yang jelas. Selain itu dapat juga ditambah dengan berbagai jenis pemanis sesuai kebutuhan sehingga diperoleh karakter dan rasa yang lebih baik.
MUSIM SEMI Hijau®plusPermen Desktop SS
MUSIM SEMI Hijau®ditambah Susu Modifikasi PDM101
MUSIM SEMI Hijau®ditambah Yogurt PDY101
MUSIM SEMI Hijau®ditambah Es Krim P1101
MUSIM SEMI Hijau®ditambah manisan lembut JB101
MUSIM SEMI HIJAU®memiliki lebih dari 23 tahun hubungan mitra, keahlian industri, inovasi dan layanan yang dimiliki semua orang di GREEN SPRING®dibawa ke pelanggan kami setiap hari. Hubungi kami untuk solusi nutraceutical dan farmasi Anda:
Alamat kami
Lantai 14 Suite B, HuiXin IBC, Jalan Zhang Ba 1 No.1, Zona Pengembangan Teknologi Tinggi, Xi'an. Cina.
ada apa
Surel
Pusat Produk
Bubuk Ekstrak Stevia
Stevia glikosida 80%~99%;RA40%~99%;RD95%;RM95%Stevia glikosida berbahan dasar glukosa 80%~95%
Bubuk Eritritol
ASSAY: Lebih besar dari atau sama dengan 99.0%
Penampilan: bubuk kristal putih
Bubuk D-Allose
ASSAY: Lebih besar dari atau sama dengan 99.0%
Penampilan: bubuk kristal putih
Ekstrak Buah Biksu
Bahan aktif: Mogroside V /Mogrosides
Spesifikasi: 20%-50% Mogroside V
Bubuk D-Tagatosa
Pengujian(HPLC) Lebih besar dari atau sama dengan 99.0%
Penampilan: Kristal putih atau hampir putih
Bubuk L-Arabinosa
Kandungan zat aktif : 99%
Penampilan: Kristal putih atau hampir putih
Stevia Glikosida Rebaudioside D
Spesifikasi: Rebaudioside D 95%
Penampilan: bubuk putih halus
Stevia Glikosida Rebaudioside A
Spesifikasi: Rebaudioside A 20%-90%
Penampilan: bubuk putih halus
Stevia Glikosida Rebaudioside M
Spesifikasi: Rebaudioside M 95%
Penampilan: bubuk putih halus