Bubuk Frukto Oligosakarida

Bubuk frukto oligosakarida, juga dikenal sebagai oligosakarida fruktosa atau oligosakarida sukrosa trisakarida. Fruktooligosakarida banyak ditemukan pada buah-buahan dan sayur-sayuran yang dikonsumsi. Molekul sukrosa - (1 → 2) Ikatan glukosida bergabung dengan molekul fruktosa 1-3 untuk mensintesis trisakarida fruktosa tebu, tetrasakarida fruktosa tebu, dan pentasakarida fruktosa tebu, yang termasuk dalam heterooligosakarida linier yang terdiri dari fruktosa dan glukosa. Rumus molekulnya adalah GF - Fn (n=1, 2, 3, G adalah glukosa, F adalah fruktosa).

Itu terbuat dari sukrosa sebagai bahan baku melalui bioteknologi modern - konversi dan pemurnian fruktosiltransferase. Hampir semua oligofruktosa yang terjadi secara alami dan diproduksi secara enzimatis berbentuk rantai lurus. Sebagai gula non pereduksi, oligofruktosa memiliki viskositas, aktivitas air, sifat pelembab, stabilitas termal dalam kondisi asam, dan kemampuan proses yang serupa dengan sukrosa.

Bubuk fruktooligosakarida adalah bubuk berwarna putih atau agak kuning yang mudah larut dalam air dan tampak sebagai cairan tidak berwarna atau kuning muda, transparan dan kental. Manisnya FOS adalah 30% hingga 60% sukrosa, dengan rasa yang menyegarkan dan murni dibandingkan sukrosa, serta retensi air yang lebih tinggi dibandingkan sukrosa. Nilai kalor FOS sangat rendah, dengan hasil dari empat penelitian terkait berkisar antara 6,3 hingga 9,6 kJ/g (rata-rata 7,8 kJ/g). Fruktooligosakarida memiliki stabilitas yang baik dalam larutan pH netral dan rentan terhadap dekomposisi ketika pH asam. Mereka memiliki kelarutan yang baik, tahan suhu tinggi, tidak berwarna, tidak membentuk, tahan alkali, retensi air, dan stabilitas dalam menghambat penuaan pati, tetapi tidak higroskopisitasnya buruk.

SERTIFIKAT ANALISIS

Metode produksi:

（1） Metode hidrolisis enzimatik（Sumber artichoke Yerusalem）

Proses produksi menggunakan artichoke Yerusalem sebagai bahan baku:

Artichoke Yerusalem → inulin → hidrolisis → filtrasi → dekolorisasi → desalinasi → konsentrasi → oligofruktosa

Rantai oligofruktosa yang dihasilkan dengan metode ini lebih panjang.

Menggunakan artichoke Yerusalem sebagai bahan baku, ekstrak diperoleh dengan ekstraksi air panas, dan kemudian ekstrak tersebut diolah dengan enzim untuk membuat filtrat menjadi halus dan meningkatkan hasil oligofruktosa lebih dari 95%. Teknologi pemurnian tinggi nanofiltrasi diterapkan untuk memisahkan dan menghilangkan glukosa, fruktosa, dan sukrosa, menghasilkan kemurnian 94% untuk oligofruktosa 85% -98,58%.

（2）Metode imobilisasi co

Rumus reaksi pembuatan fruktooligosakarida melalui fermentasi Aspergillus niger dengan metode sukrosa konsentrasi tinggi, metode sel proliferatif terimobilisasi, dan metode enzim terimobilisasi:

GF (sukrosa) → GF2 (fructooligopentasakarida)+GF3, (fructooligotetrasakarida)+GF4 (fructooligopentasakarida)+G (glukosa)

Glukosa produk sampingan merupakan produk kesetimbangan dan mempengaruhi kekuatan pendorong kimia; Ini juga merupakan penghambat kentut furan glikosidase, yang menghambat konversi sukrosa lebih lanjut. Jelasnya, menghilangkan glukosa dapat meningkatkan laju konversi sukrosa. Dalam industri, Aspergillus niger biasanya digunakan untuk melekatkan atau berinteraksi secara sinergis dengan enzim lain (isomerase, glukosa oksidase). Misalnya, glutaraldehid dan tanin digunakan untuk mengikat silang glukosa oksidase atau isomerase dengan Aspergillus niger dan kemudian bergabung dengan natrium alginat untuk membentuk partikel yang dienkapsulasi bersama, yang kemudian diisi ke dalam kolom reaksi untuk mengisomerisasi atau mengoksidasi glukosa produk sampingan sambil memproduksi oligofruktosa, Dengan demikian, efek penghambatan glukosa berkurang, dan oligofruktosa dengan kandungan masing-masing 63% dan 71% dapat diperoleh.

Apa Manfaat Frukto-oligosakarida?

1. Energi rendah kalori meningkatkan penyerapan usus:

Bubuk frukto oligosakarida tidak dapat diserap oleh tubuh manusia, namun dapat diserap dan dimanfaatkan oleh bakteri usus, terutama rendah kalori, serta tidak menyebabkan obesitas. Ini adalah pemanis terbaik untuk penderita diabetes dan penurunan berat badan;

2. Untuk mencegah karies:

Fruktooligosakarida merupakan zat yang tidak dapat diserap dan dimanfaatkan oleh bakteri mulut. Jika diminum mempunyai efek mencegah karies gigi;

3. Meningkatkan kekebalan:

Suplemen fruktooligosakarida bermanfaat bagi flora usus, menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya, mengurangi produksi zat beracun, melindungi sel mukosa lambung, memperlambat penyerapan antigen dan meningkatkan kapasitas antibodi, serta meningkatkan kekebalan tubuh;

4. Menurunkan lipid darah

Bubuk fruktooligosakarida dapat meningkatkan lipid serum, mengurangi kolesterol dan trigliserida dalam darah dan hati, meningkatkan tingkat lipid darah normal, dan secara efektif mengurangi lipid darah;

5. Meningkatkan penyerapan nutrisi:

Bubuk fruktooligosakarida memiliki efek meningkatkan elemen seperti kalsium, seng, magnesium, besi, dll., menguraikan asam lemak pemutus rantai untuk mengurangi nilai pH saluran usus, dan secara efektif membantu tubuh menyerap nutrisi;

6. Pencegahan dan pengobatan sembelit:

Fruktosa memiliki ciri-ciri serat pangan larut yang dapat menurunkan nilai Ph feses, meningkatkan volume dan kelembapan feses, mempercepat gerak peristaltik usus, serta meredakan dan mengobati sembelit.

Penerapan Frukto sakarida:

1. Bidang makanan:

Sebagai pemanis rendah kalori dan tidak dapat dicerna, oligofruktosa digunakan dalam makanan untuk meningkatkan cita rasa makanan dan meningkatkan cita rasa. Hal ini terutama digunakan untuk membuat produk penurun berat badan, alkohol, minuman buah, minuman teh, susu bubuk, susu, biskuit, minuman bakteri asam laktat, kue gula, selai dan es krim, dll.;

2. Obat-obatan:

Bubuk frukto oligosakarida digunakan dalam obat-obatan dan merupakan obat yang efektif untuk mengobati sembelit dan mengatur flora usus;

3. Produk pakan:

Fruktooligosakarida digunakan sebagai bahan tambahan pakan untuk mengatasi kembung, pertumbuhan lambat, pertumbuhan terhambat, dll pada unggas, dan juga dapat memperbaiki gejala diare, anoreksia, mencret, dll pada panda raksasa;

4. Makanan yang dipanggang:

Fruktosa ditambahkan saat membuat makanan yang dipanggang, yang dapat memperbaiki warna makanan, meningkatkan perluasan makanan, dan memfasilitasi penyerapan usus.

Bagaimana cara memastikan kualitas di Laboratorium?

• Sertifikat Analisis
• Lembar Data Teknis (TDS)
• MSDS
• Lembar fakta & pernyataan alergen
• pernyataan SADARI/TSE
• Pernyataan bebas GMO
• Diagram alur proses
• Metode Analisis
• Sertifikat kontaminasi non-Aflatoksin
• deklarasi bebas PAH
• kepatuhan terhadap peraturan CITES

Mengapa Memilih Kami

1.Berfokus pada pengembangan bahan aktif tumbuhan selama lebih dari 22 tahun dan memiliki sejumlah paten penemuan nasional.

2. Sistem sertifikasi internasional: sertifikasi ISO9001, ISO22000, IP (non GMO), Yahudi, halal, organik dan lainnya.

3. Tim penelitian dan pengembangan yang profesional dan berpengalaman: profesor dari universitas terkenal dan pakar dengan pengalaman kerja puluhan tahun di industri ini.

4. Menyediakan produk yang terdiversifikasi: produk tersebut telah diterapkan pada semua merek internasional utama di bidang obat-obatan, suplemen makanan, kosmetik, nutrisi hewani, dan makanan fungsional.

Kirim ke tangan Anda

Jika Anda tidak memiliki pengalaman mengimpor produk ke perusahaan Anda, jangan khawatir, kami dapat membantu Anda mengurus bea cukai setempat untuk Anda. Jadi barang akan langsung diantar ke tangan Anda. Misalnya, kami sekarang melakukan bea cukai untuk Eropa, AS, dll

Kualitas terjamin

Tim kualitas dan laboratorium kami adalah tim kualitas Anda, laboratorium Anda. Kami berdedikasi untuk menyediakan bahan nutrisi berkualitas tinggi kepada klien untuk membuat produk terbaik. Misi ini dimulai dengan memastikan bahwa standar yang tinggi dipenuhi di setiap langkah rantai pasokan.

Harga paling terjangkau

Turunkan biaya pembelian Anda. Pasokan langsung pabrik, dan layanan stok gudang, dapat menurunkan biaya pembelian, biaya logistik, biaya izin pelanggan, dll. Berbagai macam produk, kami dapat memberi Anda banyak produk dengan jumlah kecil per pesanan tunggal, yang menghemat biaya logistik berulang dan biaya bea cukai untuk Anda.

Kemasan

5 Gram hingga 2kg Paket: Tas Alu	5 KG/Al-Timah Paket: 2 pcs Alu-timah dengan kotak	25 KG, Paket: Drum (54*37*37cm)=0.07CBM NG:25KG, Emas Putih:28KG

Pengiriman dan Pengiriman

Transit bisa berupa DHL,UPS,TNT, FEDEX, EMS. Untuk pesanan massal akan dikirimkan melalui udara atau laut.

Kualifikasi Perusahaan

Perusahaan selalu berpegang pada misi perusahaan untuk menciptakan kehidupan yang sehat, mengontrol kualitas produk secara ketat dan disertifikasi dengan sertifikat sistem manajemen mutu ISO9001, sertifikat BRC, IFS, FDA, Halal dan Kosher. Perusahaan ini terus melakukan inovasi dan pengembangan dan telah mendapatkan sertifikat perusahaan teknologi tinggi selama bertahun-tahun berturut-turut. Pada saat yang sama, sejumlah paten atas penemuannya telah diberikan oleh Kantor Kekayaan Intelektual Negara (SIPO).

Tag populer: bubuk fructo oligosakarida, pemasok bubuk fructo oligosakarida Cina, produsen, pabrik