Penelitian menunjukkan bahwa beras ragi merah , yang mengandung senyawa lovastatin yang terjadi secara alami, dapat menurunkan kolesterol LDL "jahat". Namun, karena jumlah lovastatin tidak biasanya tercantum pada label suplemen, konsumen tidak memiliki cara mengetahui apakah mereka menggunakan dosis yang efektif. Pengujian ConsumerLab terbaru dari suplemen beras ragi merah yang ditemukan di pasaran kebanyakan tidak mengandung jumlah lovastatin yang terbukti menurunkan kolesterol dalam uji klinis. Jumlah lovastatins dalam produk-produk tertentu juga ditemukan telah menurun secara substansial sejak produk yang sama diuji oleh ConsumerLab beberapa tahun yang lalu.
"Jika digunakan sesuai dengan ukuran porsi yang disarankan, hanya dua dari sembilan suplemen beras ragi merah yang kami uji akan memberikan jumlah lovastatin yang diketahui menurunkan kolesterol," kata presiden ConsumerLab Tod Cooperman, MD. “Sayangnya, ini berarti bahwa sebagian konsumen mungkin mengandalkan — dan menghabiskan uang untuk — produk yang tidak mungkin efektif.”
Studi klinis beras ragi merah telah menunjukkan pengurangan kolesterol LDL sekitar 20% dari suplemen menyediakan antara 4,9 mg sampai 27 mg lovastatin per porsi harian. Tapi tes ConsumerLab.com menunjukkan bahwa sebagian besar produk yang dipilih untuk pengujian mengandung jumlah yang jauh lebih rendah, dan ada variasi yang luas antara produk, dengan lovastatin mulai dari hanya 0,43 mg hingga 12,9 mg per porsi harian yang disarankan. Empat produk ditemukan mengandung 37-81% lebih sedikit lovastatin dibandingkan ketika diuji oleh ConsumerLab pada tahun 2014.
Tak satu pun dari produk yang ditemukan terkontaminasi dengan citrinin, racun ginjal potensial yang disebabkan oleh pertumbuhan jamur pada produk beras yang terdeteksi ConsumerLab dalam suplemen beras ragi merah pada tahun-tahun sebelumnya. ConsumerLab.com pertama kali menguji suplemen ragi beras merah pada tahun 2008, ketika itu juga menemukan variasi besar dalam jumlah lovastatin yang disediakan, serta peningkatan kadar citrinin dalam beberapa produk. Hasilnya diterbitkan dalam sebuah artikel yang diulas sejawat dalam Archives of Internal Medicine.
Label pada produk beras ragi merah umumnya tidak mengungkapkan konten lovastatin mereka karena kekhawatiran bahwa suplemen akan dianggap sebagai obat yang tidak disetujui oleh FDA dan dikeluarkan dari pasar, karena lovastatin adalah obat resep (awalnya dijual sebagai Mevacor). Beras ragi merah mungkin efektif untuk beberapa orang dengan kadar kolesterol tinggi yang tidak menanggapi obat statin resep, namun, seperti yang ditunjukkan oleh tes ConsumerLab, mungkin sulit untuk memastikan dosis yang konsisten saat menggunakan beras ragi merah.
Temuan baru ini tersedia secara online dalam Red Yeast Rice Supplements Review ConsumerLab, yang mencakup Top Pick — suplemen ragi merah yang memberikan jumlah lovastatins yang diketahui bekerja pada nilai yang baik.
Ulasan ini memberikan hasil tes dan perbandingan untuk sembilan beras beras merah suplemen yang dipilih untuk pengujian oleh ConsumerLab: Nasi Merah Ragi Nutrisi yang Menakjubkan, Nasi Merah Ragi HPF Cholestene, Ragi Merah Alami Mason, Alam Plus Herbal Aktif Ragi Merah, Alam Ragi Merah Sinar Matahari Beras Merah , Cara Alam Ragi Merah Beras, Nasi Merah Beras Solaray, Penelitian Choleast Thorne, dan Makanan Utuh Beras Merah. Tinjauan ini juga merangkum bukti klinis untuk beras ragi merah, dosis dan cara mengambil beras ragi merah, serta keamanan, efek samping dan interaksi obat potensial.