Deskripsi Produk

Bubuk Kalsium Bisglisinat dengan rumus molekul Ca (OOCCH2NH2) 2 · H2O, memiliki kandungan kalsium teoritis sebesar 19,4%. Ini adalah bubuk kristal putih, sedikit larut dalam air, dengan rasa sedikit manis dan larutan keruh. Kelarutan pada suhu kamar sekitar 0.1g/100mL. Struktur kimia kalsium glisin stabil, dengan tingkat penyerapan 44%, lebih tinggi dari garam kalsium umum lainnya, dan memiliki prospek pengembangan dan penerapan yang luas. Karena asam amino kelat diserap dalam tubuh melalui rantai peptida pendek tanpa memerlukan koordinasi vitamin D, mereka dapat diserap dengan baik melalui epitel usus dan langsung melalui usus manusia. Oleh karena itu, kalsium glisin bersifat ringan dan tidak menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan. Selain itu, kalsium glisin juga dapat mengkelat unsur logam berbahaya dan dengan cepat mengeluarkannya ke dalam tubuh, berperan dalam menutupi ion logam. Dalam industri makanan, kalsium glisinat banyak digunakan dalam suplemen kalsium kelas atas. Dalam industri pakan, kalsium glisinat dapat digunakan dalam produk seperti makanan kaleng hewan peliharaan, pakan ternak, dan pakan akuatik.

Nama Produk	Bubuk Kalsium Bisglisinat; Kalsium glisinat
Penampilan	Bubuk kristal putih
pengujian	98% min, Kalsium Lebih besar dari atau sama dengan 19.0
Nomor CAS.	35947-07-0
Nilai	Kelas makanan
Aplikasi	Suplemen makanan, Nutrisi olahraga, Fortifikasi makanan dan minuman, Aplikasi farmasi, Makanan fungsional, Nutrisi Hewan, Nutraceuticals
Sertifikasi	HACCP, ISO, QS, Halal, Kosher, FDA, COSMOS, IFS, BRC
Kualitas	Non-GMO, Non-iradiasi, Bebas Alergen, Bebas BSE/TSE

karakteristik aplikasi

Karakteristik aplikasi kalsium glisin konvensional

Tingkat penyerapan dan pemanfaatan kalsium glisin lebih tinggi dibandingkan dengan garam kalsium asam organik.
Ini dapat mengkelat unsur logam berbahaya di dalam tubuh, dengan cepat mengeluarkan dan menutupi ion logam.
Sebagai penguat nutrisi kalsium generasi ketiga, kalsium glisin dapat digunakan dalam industri susu bubuk, bubuk kedelai, susu bubuk kedelai dan minuman padat, serta suplemen kalsium kelas atas.

Karakteristik aplikasi kalsium glisin yang diformulasikan

Butiran kalsium glisinat seragam, memiliki dispersibilitas yang baik, dan kompresibilitas yang kuat, cocok untuk produk tablet dan industri minuman padat.
Bubuk mikrokapsul kalsium glisin memiliki kemampuan mengalir yang baik, mengurangi rasa pahit, dan efek pencampuran yang baik, sehingga cocok untuk produk campuran padat.

Bidang aplikasi

1. Makanan: Digunakan untuk produk susu, produk daging, makanan yang dipanggang, produk mie, produk bumbu, dll.

2. Obat: makanan kesehatan, bahan pengisi, bahan farmasi, dll.

3. Industri manufaktur: industri perminyakan, industri manufaktur, produk pertanian, baterai, pengecoran presisi, dll.

4. Produk tembakau: dapat menggantikan gliserol sebagai bahan penyedap rasa, antibeku, dan pelembab tembakau.

5. Kosmetik: pembersih wajah, krim kecantikan, lotion, sampo, masker wajah, dll.

6. Pakan: makanan hewan kalengan, pakan ternak, pakan akuatik, pakan vitamin, produk obat hewan, dll.

Penggunaan Produk

Kisaran penguatan bahan tambahan makanan: Kalsium glisinat dapat diperkuat dalam produk susu (seperti susu bubuk, susu, susu kedelai, dll.), minuman padat, biji-bijian, garam, dan makanan lainnya.
Kalsium glisin mudah larut dan memiliki daya serap yang tinggi sehingga dapat digunakan untuk memperkuat makanan dan minuman olahraga anak. Demikian pula, karena kelarutannya yang tinggi, ia dapat diformulasikan menjadi konsentrat kalsium tinggi rasa buah untuk produksi yogurt.
Saat membuat makanan yang digoreng atau kue kering, menambahkan jumlah yang tepat tidak hanya dapat meningkatkan nutrisi tetapi juga mencegah oksidasi minyak dan perubahan warna makanan, sehingga meningkatkan kualitas visual produk. Kekuatan kalsium yang bisa dijadikan makananBahan Kimia dan Nutrisi.