Deskripsi Produk
Mulberry Powder - Freeze -Dried, kaya akan anthocyanin & resveratrol|100% Ekstrak Buah Alami
Bubuk mulberry kami dibuat dari mulberry yang sudah matang dan tumbuh secara organik (Morus alba), dipanen pada musim puncak untuk menangkap spektrum nutrisi penuh mereka. Menggunakan proses pengeringan pembekuan yang lembut, kami menjaga kebaikan alami buah-termasuk anthocyanin (antioksidan yang kuat), resveratrol, vitamin C, dan penghasil serat diet dalam bubuk ungu tua hingga hitam dengan rasa manis, berry yang kaya berry. Bebas dari gula tambahan, pengawet, atau pengisi, bubuk yang larut dalam air ini mempertahankan rasa otentik dan profil nutrisi mulberry segar. Ideal untuk suplemen makanan, makanan fungsional, minuman, dan kosmetik alami, bubuk mulberry kami memberikan kualitas yang konsisten, aktivitas antioksidan yang kuat, dan fungsionalitas serbaguna, didukung oleh praktik pertanian yang berkelanjutan dan pengujian yang ketat.
Keuntungan Produk
- Konten antioksidan tinggi:Kaya pada anthocyanin (lebih dari atau sama dengan 3%) dan resveratrol, mendukung kesehatan seluler dan memerangi stres oksidatif.
- Kesegaran kering-beku:Proses suhu rendah mempertahankan 90%+ nutrisi (vs . 60-70% dalam alternatif kering-udara), termasuk antioksidan yang sensitif terhadap panas.
- 100% organik & murni:Sumber dari kebun mulberry bebas pestisida, tanpa GMO, aditif, atau rasa buatan.
- Secara alami manis: Mengandung gula alami (tidak ada pemanis tambahan), membuatnya ideal untuk formulasi rendah gula.
- Larut dalam air:Larut dengan mudah dalam cairan, memastikan integrasi yang halus ke dalam minuman, smoothie, dan suplemen cair.
- Rasa serbaguna:Profil Sweet-Tart meningkatkan produk manis dan gurih, dari batang energi hingga saus.
Spesifikasi produk
| Parameter | Detail |
|---|---|
| Sumber botani | Morus Alba (White Mulberry) Buah seluruh |
| Metode pemrosesan | Pembekuan kering (menjaga nutrisi sensitif panas) |
| Nutrisi utama | Anthocyanin (lebih dari atau sama dengan 3%), resveratrol (lebih dari atau sama dengan 0,1%), vitamin C (lebih dari atau sama dengan 20mg/100g), serat (lebih besar atau sama dengan 10%) |
| Penampilan | Ungu tua ke bubuk halus hitam |
| Rasa | Sweet-tart, buah, dengan nada bersahaja halus |
| Ukuran partikel | 80-100 mesh (larut dalam air) |
| Kadar air | Kurang dari atau sama dengan 5% |
| Konten abu | Kurang dari atau sama dengan 3% |
| Logam berat | Kurang dari atau sama dengan 10ppm (PB, CD, HG, As) |
| Hitungan mikroba | Total jumlah pelat kurang dari atau sama dengan 10.000 cfu/g |
| Salmonella | Negatif |
| Umur simpan | 24 bulan (disimpan dalam kondisi dingin, kering, gelap) |
Langkah -langkah kontrol kualitas
- Pengujian Bahan Baku:Setiap batch mulberry diuji untuk pestisida, logam berat, dan mikotoksin sebelum diproses.
- Verifikasi Antioksidan:Pengujian HPLC mengkonfirmasi kadar antosianin (lebih besar dari atau sama dengan 3%) dan tingkat resveratrol (lebih dari atau sama dengan 0,1%).
- Pemantauan kering-kering:Suhu dan tekanan dicatat secara real-time untuk memastikan retensi nutrisi yang optimal.
- Keselamatan mikroba:Pengujian reguler untuk patogen (E. coli, Salmonella) dan jumlah mikroba total untuk memenuhi standar grade makanan.
- Kepatuhan Organik:Audit pihak ketiga tahunan memverifikasi kepatuhan terhadap pertanian organik dan standar pemrosesan.
- Keterlacakan:Pelacakan digital menghubungkan setiap batch ke sumber kebun, tanggal panen, dan hasil pengujian untuk transparansi penuh.
Aplikasi produk
Bubuk mulberry kami terintegrasi dengan mulus ke dalam industri yang beragam, memanfaatkan profilnya yang kaya antioksidan dan rasa manis alami:
- Suplemen makanan:Bahan utama dalam campuran antioksidan, formula dukungan kekebalan tubuh, dan suplemen kesehatan metabolik. Kapsul dan sachet bubuk menyoroti kandungan anthocyanin dan resveratrol, yang dipasarkan sebagai "bubuk makanan super untuk kesehatan seluler." Merek sering memasangkannya dengan berry acai atau goji untuk manfaat antioksidan sinergis.
- Minuman fungsional:Ditambahkan ke smoothie, jus buah, teh herbal, dan susu nabati untuk meningkatkan kadar antioksidan dan menambahkan rona ungu alami. Kelarutannya memastikan tidak ada tekstur berpasir, sementara rasa manisnya mengurangi kebutuhan untuk tambahan gula dalam formulasi.
- Bakery & Confectionery:Digunakan dalam batang energi, granola, muffin, dan produk cokelat hitam untuk menanamkan nutrisi dan warna. Berpasangan dengan baik dengan kacang -kacangan, gandum, dan rempah -rempah seperti kayu manis, meningkatkan rasa dan daya tarik visual.
- Produk Susu & Tanaman:Dimasukkan ke dalam yogurt, es krim, dan keju vegan untuk meningkatkan nilai gizi dan menambahkan twist berry. Warnanya alami menghilangkan kebutuhan akan pewarna sintetis dalam produk warna ungu.
- Kosmetik & Perawatan Kulit:Ditampilkan dalam serum, topeng, dan krim untuk sifat antioksidannya, membantu melindungi kulit dari kerusakan lingkungan dan mendukung kulit bercahaya.
Studi kasus produk
Klien A (Merek Suplemen Antioksidan):Sebuah perusahaan AS menambahkan bubuk mulberry kami ke "kompleks antioksidan berry mereka." Uji coba 60 hari menunjukkan 87% pengguna melaporkan peningkatan tingkat energi, mendorong peningkatan penjualan 58% dalam 4 bulan.
Klien B (Pembuat Minuman Fungsional):Merek Eropa meluncurkan "smoothie daya ungu" menggunakan bubuk kami. Survei konsumen mencatat 93% lebih suka rasa alami dan warna daripada alternatif buatan pesaing, yang mengarah ke peningkatan 45% dalam pembelian berulang.
Klien C (merek roti):Sebuah toko roti yang berfokus pada kesehatan memasukkan bubuk kami ke dalam "Mulberry Superfood Muffin mereka." Penjualan tiga kali lipat dalam 2 bulan, dengan pelanggan memuji "warna cerah dan rasa manis alami."
Pengemasan & Pengiriman
- Opsi Pengemasan:
- Jumlah Kecil: 100g, 500g, 1kg kantung aluminium aluminium (disegel dengan vakum dengan peredam oksigen, tahan cahaya).
- Pesanan curah: drum serat 25kg dengan liner tingkat makanan (yang dilindungi UV dan tahan kelembaban).
- Pedoman Penyimpanan:Simpan di tempat yang dingin (10-20 derajat), kering dari sinar matahari langsung. Setelah dibuka, reseal erat dan gunakan dalam waktu 3 bulan untuk mempertahankan aktivitas antioksidan.
- Detail pengiriman:
- Express: DHL/FedEx untuk pesanan di bawah 50kg (3-7 hari secara global).
- Bulk: Palletized Sea Freight (20-30 hari) atau angkutan udara (7-10 hari) untuk 50kg +.
- Dokumentasi: Termasuk COA (Sertifikat Analisis), Sertifikasi Organik, Laporan Aktivitas Antioksidan, MSD, dan Kertas Izin Bea Cukai.
Aliran proses produksi
- Pemanenan:Mulberry organik dipetik dengan tangan pada puncak kematangan (Juni-Agustus) ketika kandungan anthocyanin tertinggi.
- Penyortiran & Pembersihan:Beri diurutkan untuk menghilangkan buah -buahan yang belum diputar atau rusak, kemudian dibilas dengan lembut dengan air murni.
- Mengeringkan beku:Berry dibekukan pada -40 derajat, kemudian dikeringkan di bawah vakum untuk menghilangkan kelembaban sambil menjaga nutrisi dan antioksidan.
- Penggilingan:Mulberry kering beku (termasuk kulit dan biji, kecuali jika opsi tanpa biji diminta) ditumbuk menjadi bubuk halus (80-100 mesh).
- Blending (opsional):Untuk pesanan khusus, bubuk dicampur dengan beri lainnya (misalnya, blueberry, raspberry) per spesifikasi klien.
- Pengujian Kualitas:Analisis lab memverifikasi kadar antosianin, keamanan mikroba, dan kelarutan.
- Kemasan:Mengisi otomatis ke dalam wadah tahan cahaya, dengan nomor batch untuk keterlacakan penuh.
Ulasan Pelanggan
"Konten anthocyanin dalam bubuk mulberry [merek] [merek Anda luar biasa. Suplemen antioksidan kami sekarang mengungguli retensi pesaing-pelanggan naik 62%."
- Michael Chen, Manajer Produk di Pureantiox Labs.
"Kami menggunakan bubuk ini di latte ungu organik kami. Warna dan rasanya alami menjadi hit, dan penjualan telah meningkat sebesar 55% sejak beralih."
- Emma Rodriguez, pemilik Beverages BerryBlend.
"Opsi tanpa biji mereka menyatu dengan sempurna dalam yogurt vegan kami. Pelanggan menyukai tekstur yang halus, dan serat yang ditambahkan telah meningkatkan profil nutrisi produk kami."
- David Kim, litbang memimpin di Greencream Foods.
FAQ
T: Apa itu Mulberry Powder?
A: Ini adalah ekstrak kering-beku dari mulberry organik, kaya akan anthocyanin, resveratrol, dan serat yang digunakan dalam suplemen, makanan, dan perawatan kulit untuk manfaat antioksidannya.
T: Antioksidan apa yang ada di bubuk mulberry?
A: Ini mengandung lebih dari atau sama dengan anthocyanin 3% dan lebih besar dari atau sama dengan 0,1% antioksidan kuat resveratrol yang mendukung kesehatan seluler dan memerangi stres oksidatif.
T: Apakah Mulberry Powder Organik?
A: Ya, bubuk kami terbuat dari mulberry yang ditanam secara organik, disertifikasi oleh [Badan Sertifikasi], tanpa pestisida atau GMO.
T: Apakah Mulberry Powder larut dalam air?
A: Ya-80-100 bubuk mesh kami larut dengan mudah dalam air, membuatnya ideal untuk smoothie, jus, dan formulasi cair.
T: Bagaimana bubuk mulberry digunakan dalam memanggang?
A: Ini digunakan dalam batang energi, muffin, dan granola untuk menambahkan rasa manis alami, warna, dan antioksidan tanpa aditif buatan.
Tag populer: Mulberry Powder, Pemasok Bubuk Mulberry Mulberry, Produsen, Pabrik


