Deskripsi Produk

Bubuk Gum Arab Food Grade (Acacia Senegal)|85%+ Konten Galaktosa|Pengemulsi & Penstabil Alami untuk Makanan, Farmasi & Kosmetik

Bubuk Gum Arab (Acacia Senegal) kami adalah eksudat alami premium yang berasal dari batang dan cabang pohon Acacia Senegal, yang dipanen secara lestari di Afrika Barat. Permen karet-berkualitas tinggi ini diproses menggunakan metode tradisional yang dikombinasikan dengan teknik pemurnian modern untuk menghasilkan bubuk yang murni, tidak berbau, dan tidak berasa dengan sifat fungsional yang luar biasa.

Sebagai 100% hidrokoloid alami, Gum Arab kami menawarkan kemampuan pengemulsi, penstabil, dan pengentalan yang unggul, sehingga sangat diperlukan dalam aplikasi makanan, farmasi, dan kosmetik. Dengan kandungan galaktosa minimum 85% dan viskositas rendah (20-30 cP dalam larutan 10%), ia memberikan kelarutan yang sangat baik dalam air panas dan dingin, membentuk larutan bening yang meningkatkan tekstur produk tanpa mengubah rasa atau aroma.

Gum Arab kami memenuhi standar internasional yang paling ketat, termasuk Komite Ahli Gabungan FAO/WHO untuk Bahan Aditif Makanan (JECFA), USP, dan Peraturan UE (EC) No 1333/2008. Produk ini non-GMO, bebas-gluten, halal, halal, dan bebas alergen, sehingga cocok untuk formulasi-label yang bersih dan pasar konsumen yang beragam.

Setiap batch menjalani pengujian ketat untuk memastikan kualitas yang konsisten, dengan ketertelusuran penuh mulai dari panen hingga produk jadi. Baik digunakan sebagai pengemulsi dalam minuman, pengikat dalam kembang gula, atau penstabil dalam obat-obatan, Gum Arab kami memberikan kinerja yang andal dan fungsionalitas alami.

Spesifikasi Produk

Parameter	Spesifikasi	Metode Pengujian	Standar Kepatuhan
Sumber Botani	Akasia Senegal (Liar-Dipanen)	Otentikasi Botani	Pedoman FAO/WHO
Penampilan	Bubuk mengalir bebas berwarna putih hingga kuning pucat-	Inspeksi Visual	USP<891>
Kandungan Galaktosa	Lebih besar dari atau sama dengan 85%	HPLC	AOAC 995.19
Viskositas (Solusi 10%, 25 derajat)	20-30 cP	Viskometer Brookfield	USP<911>
Kadar Air	Kurang dari atau sama dengan 10,0%	Oven Vakum (105 derajat, 5 jam)	USP<731>
Kandungan Abu	Kurang dari atau sama dengan 4,0%	Pengabuan Kering	USP<561>
Kandungan Protein	2.0-3.5%	Metode Kjeldahl	AOAC 992.15
pH (larutan 10%)	4.5-5.5	Pengukur pH	USP<791>
Asam-Materi yang Tidak Larut	Kurang dari atau sama dengan 0,5%	Analisis Gravimetri	BP 2023
Logam Berat	Total Kurang dari atau sama dengan 10ppm (Pb Kurang dari atau sama dengan 0,1ppm, Cd Kurang dari atau sama dengan 0,05ppm, Hg Kurang dari atau sama dengan 0,01ppm, As Kurang dari atau sama dengan 0,1ppm)	ICP-MS	UE 1881/2006
Batasan Mikroba	Jumlah Aerobik Total Kurang dari atau sama dengan 10.000 cfu/g; Ragi/Jamur Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g	Jumlah Piring	USP<61>
Patogen	E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus: Negatif	Media Selektif	USP<62>
Residu Pestisida	Tidak ada yang terdeteksi (<0.01ppm)	GC-MS/MS	UE 396/2005
Ukuran Partikel	95% hingga 100 jaring	Analisis Saringan	ASTM E11
Kelarutan	Lebih besar dari atau sama dengan 99% dalam air (20 derajat)	Pengukuran Kekeruhan	AOAC 973.33
Kepadatan Massal	0,55-0,65 gram/cm³	Metode Volumetrik	USP<616>
Umur Simpan	36 bulan dari tanggal produksi	Pengujian Stabilitas yang Dipercepat	ICH Q1A(R2)
Sertifikasi	Food Grade, Kosher, Halal, Non-GMO, GMP	Audit Pihak-Ketiga	Standar Global

Minta COA Penuh

Premium-food-grade-Gum-Arabic-powder-derived-from-Acacia-Senegal-trees-used-as-natural-emulsifier-and-stabilizer

Keunggulan produk

Mengapa Memilih Gum Arab Kami (Acacia Senegal)

Gum Arab Food Grade (Acacia Senegal)|85%+ Konten Galaktosa

Akasia Murni Asal Senegal

Bersumber secara eksklusif dari pohon Acacia Senegal (tidak kalah dengan Acacia seyal), memastikan kandungan galaktosa yang unggul (Lebih besar dari atau sama dengan 85%) dan sifat fungsional yang tak tertandingi oleh varietas permen karet lainnya.

Kekuatan Pengemulsi yang Luar Biasa

Menghasilkan emulsi minyak-dalam-air yang stabil dalam minuman, dressing, dan kosmetik-mengurangi pemisahan dan memperpanjang umur simpan sebesar 30-50% dibandingkan dengan alternatif sintetis.

Kelarutan Unggul

Larut sepenuhnya dalam air panas dan dingin ( Kelarutan lebih besar atau sama dengan 99%) untuk membentuk larutan bening dan tidak berwarna-ideal untuk minuman transparan dan formulasi farmasi bening.

Film Alami-Kemampuan Membentuk

Membentuk film yang fleksibel dan dapat dimakan yang menjaga kelembapan pada makanan yang dipanggang dan melindungi bahan aktif dalam tablet farmasi dan produk kosmetik.

Kepatuhan Label Bersih

100% alami, non-GMO, dan bebas dari alergen, zat aditif, atau bahan bantu pemrosesan sintetik-memenuhi permintaan konsumen akan bahan-bahan yang bersih dan mudah dikenali.

Fungsi Serbaguna

Bertindak sebagai pengemulsi, penstabil, pengental, pengikat, dan bahan pelapis dalam satu bahan-mengurangi kerumitan formulasi dan biaya bahan.

Aplikasi Produk

Gum Arab kami menawarkan keserbagunaan luar biasa dalam aplikasi makanan, minuman, farmasi, kosmetik, dan industri, menyediakan fungsionalitas alami yang meningkatkan kualitas produk dan umur simpan:

1 Industri Minuman

Minuman Berkarbonasi & Minuman Ringan: Digunakan dengan inklusi 0,1-0,5% sebagai penstabil minyak perasa dan pewarna, mencegah pembentukan cincin (penghilangan minyak) pada permukaan dan menjaga distribusi warna yang seragam. Sifat pengemulsi Gum Arab menjaga minyak jeruk tetap tersuspensi dalam minuman bening seperti limun dan soda.
Jus Buah & Nektar: Ditambahkan sebesar 0,2-0,8% untuk mencegah sedimentasi pulp dalam jus pulp dan meningkatkan rasa di mulut tanpa menjadi keruh. Ini menstabilkan tambahan vitamin dan antioksidan, memperpanjang umur simpan produk hingga 3-6 bulan.
Minuman Energi & Minuman Olahraga: Digabungkan pada 0,3-1,0% untuk menstabilkan kafein, taurin, dan ekstrak herbal, mencegah kristalisasi dan menjaga potensi yang konsisten. Viskositasnya yang rendah memastikan tekstur yang halus dan dapat diminum.
Minuman Beralkohol: Digunakan dalam anggur (0,1-0,3%) untuk mencegah kristalisasi tartrat, dalam minuman beralkohol (0,2-0,5%) untuk menstabilkan ekstrak rasa, dan dalam koktail siap minum (0,3-0,7%) untuk menjaga keseragaman suspensi partikel buah.

2 Kembang Gula & Roti

Permen Karet: Ditambahkan 10-20% sebagai pemberi tekstur dan pengikat utama, memberikan elastisitas dan kenyal sekaligus mengurangi rasa lengket pada gigi. Ini meningkatkan retensi rasa, memperpanjang durasi rasa sebesar 20-30%.
Permen Keras & Permen Pelega tenggorokan: Digunakan pada 2-5% untuk mencegah kristalisasi gula (penggilingan) dan menciptakan tekstur yang halus dan bening. Gum Arab membentuk lapisan pelindung yang mengurangi higroskopisitas, mencegah lengket di lingkungan dengan kelembapan tinggi.
Cokelat & Pelapis: Digabungkan 1-3% dalam pelapis cokelat untuk meningkatkan sifat aliran selama enrobing dan mencegah mekarnya lemak (perubahan warna putih) pada permukaan, sehingga memperpanjang umur simpan hingga 6-12 bulan.
Makanan yang Dipanggang: Ditambahkan ke kue, kue kering, dan kue kering (0,5-2,0%) untuk meningkatkan retensi kelembapan dan tekstur. Ini bertindak sebagai pengikat alami dalam formulasi bebas gluten, meningkatkan struktur dan mengurangi kerapuhan.

3 Farmasi & Nutraceutical

Tablet & Kapsul: Digunakan 5-15% sebagai pengikat dalam formulasi tablet, meningkatkan kompresibilitas dan mengurangi debu selama pembuatan. Ini meningkatkan laju disolusi sekaligus menutupi rasa tidak enak dari bahan aktif.
Sirup & Suspensi: Ditambahkan 1-3% untuk menstabilkan suspensi farmasi, mencegah sedimentasi partikel tidak larut dan memastikan dosis seragam.
Suplemen Makanan: Dimasukkan ke dalam campuran bubuk (2-5%) untuk meningkatkan sifat aliran dan mencegah penggumpalan. Ia bertindak sebagai mikroenkapsulan untuk bahan-bahan sensitif seperti probiotik dan asam lemak omega-3, melindunginya dari oksidasi.

4 Kosmetik & Perawatan Pribadi

Produk Perawatan Kulit: Digunakan dalam krim, losion, dan serum (0,5-2,0%) sebagai pengental dan penstabil alami, memperbaiki tekstur dan meningkatkan penyampaian bahan aktif. Sifat pembentuk filmnya mengunci kelembapan selama 8+ jam.
Formulasi Perawatan Rambut: Ditambahkan ke sampo dan kondisioner (0,3-1,0%) untuk meningkatkan viskositas dan menciptakan tekstur yang halus dan mudah diatur. Ini melapisi helai rambut, mengurangi keriting dan meningkatkan kilau.
Produk Perawatan Mulut: Digabungkan ke dalam pasta gigi dan obat kumur (0,2-0,8%) sebagai pengikat dan pengental, memperbaiki tekstur dan memastikan dispersi seragam bahan aktif seperti fluorida.

5 Aplikasi Industri

Tinta Cetak: Digunakan pada 5-10% sebagai pengikat alami pada tinta berbahan dasar air, meningkatkan daya rekat pada kertas dan mengurangi noda. Ini meningkatkan intensitas warna dan kejernihan cetak.
Industri Tekstil: Ditambahkan ke pewarna tekstil (2-5%) untuk meningkatkan ketahanan luntur warna dan distribusi pewarna yang seragam, mengurangi pendarahan selama pencucian.
Perekat: Digunakan dalam perekat alami (10-20%) untuk kertas dan kemasan, memberikan ikatan yang kuat dengan ketahanan air yang baik dan kemampuan terurai secara hayati.

Keuntungan Perusahaan

Pengolahan Tradisional & Modern

Menggabungkan metode pengeringan-matahari tradisional dengan pemurnian-tercanggih-(ultrafiltrasi) untuk menjaga sifat alami sekaligus menghilangkan kotoran-menghasilkan 99,9% permen karet murni.

Integrasi Vertikal

Kontrol penuh mulai dari panen hingga produk jadi, termasuk-penyortiran, pembersihan, dan pemrosesan di lokasi di Afrika Barat, diikuti dengan pemurnian akhir di-fasilitas kami yang berbasis di UE-menghilangkan perantara dan memastikan ketertelusuran.

Kapasitas Produksi-Skala Besar

Produksi tahunan sebesar 5.000 MT dengan ukuran batch yang fleksibel (1kg hingga 500MT), memastikan pasokan yang konsisten bahkan untuk-pelanggan bervolume besar dengan waktu tunggu singkat (7-10 hari).

Keahlian Sertifikasi

Kepatuhan penuh terhadap standar global (USP, EP, JECFA) dan sertifikasi termasuk organik, halal, halal, dan FSSC 22000-dengan tim regulasi khusus yang menyediakan dokumentasi khusus pasar.

Kepemimpinan Keberlanjutan

Anggota Asosiasi Gum Akasia, mendukung proyek reboisasi (10,000+ pohon ditanam setiap tahun) dan praktik perdagangan adil yang meningkatkan penghidupan 2,000+ pemanen.

Tim Dukungan Teknis

Ilmuwan makanan dan spesialis aplikasi memberikan dukungan formulasi khusus, rekomendasi dosis, dan pengujian kompatibilitas untuk penggunaan akhir tertentu.

Studi Kasus Produk

Kasus Kesuksesan Produk

Gum Arab Food Grade (Acacia Senegal)|85%+ Konten Galaktosa

gum-arabic-for-beverages

Kasus 1: Produsen Minuman Global

Tantangan: Sebuah perusahaan minuman ringan terkemuka kesulitan mengatasi pemisahan minyak jeruk dalam soda-jeruk nipis, sehingga menghasilkan "cincin minyak" yang tidak sedap dipandang di permukaan dan keluhan pelanggan. Pengemulsi sintetik menyebabkan tampilan keruh dan gagal memenuhi persyaratan label-bersih.

Larutan: Kami merekomendasikan Gum Arab kami dengan inklusi 0,3%, yang menunjukkan kemampuannya dalam menghasilkan emulsi minyak-dalam-air yang stabil. Tim teknis kami melakukan pengujian stabilitas, memastikan tidak ada pemisahan bahkan setelah 12 minggu pada suhu 38 derajat.

Hasil: Soda yang diformulasi ulang menghilangkan lingkaran minyak dan mempertahankan kejernihan, dengan skor penerimaan konsumen meningkat sebesar 41%. Bahan-label bersih yang selaras dengan pemasaran "alami" mereka, mendorong peningkatan penjualan sebesar 17%. Klien sekarang menggunakan 300MT setiap bulan di 8 SKU minuman.

natural-stabilizer-gum-arabic

Kasus 2: Merek Kembang Gula

Tantangan: Sebuah perusahaan coklat premium sering menghadapi keluhan pelanggan tentang "mekarnya lemak" (perubahan warna putih) pada-kacang berlapis coklat, sehingga mengurangi umur simpan hingga 3 bulan dan meningkatkan limbah.

Larutan: Kami memasok Gum Arab kami dengan kandungan 2% pada lapisan coklatnya, sehingga menciptakan lapisan pelindung antara minyak kacang dan coklat. Pengujian stabilitas memastikan umur simpan 9 bulan tanpa mekar.

Hasil: Keluhan tentang mekarnya lemak turun sebesar 93%, dan umur simpan yang diperpanjang mengurangi limbah sebesar 28%. Pengecer meningkatkan alokasi ruang rak, mendorong pertumbuhan penjualan sebesar 29%. Klien memperluas penggunaan menjadi 6 lini produk, memesan 150MT setiap tiga bulan.

pharmaceutical-grade-acacia-gum

Kasus 3: Perusahaan Farmasi

Tantangan: Produsen obat generik memerlukan bahan pengikat alami untuk tablet vitamin kunyah mereka yang dapat meningkatkan kompresibilitas, menutupi rasa tidak enak, dan memenuhi standar USP.

Larutan: Kami menyediakan Gum Arab kelas farmasi-dengan inklusi 12%, sehingga mengoptimalkan formulasi untuk pembuatan tablet. Tim kami menyediakan dokumentasi kepatuhan lengkap, termasuk data uji disolusi.

Hasil: Kekerasan tablet meningkat sebesar 35% (mengurangi kerusakan), dan skor panel rasa meningkat sebesar 62%. Bahan alami memungkinkan produk tersebut memenuhi syarat pemasaran "label{3}bersih", dan meraih 19% pangsa pasar dalam kategorinya. Klien sekarang memesan 80MT setiap bulan.

Pengemasan & Pengiriman

Opsi Pengemasan

Ukuran Pesanan	Jenis Kemasan	Standar Bahan	Umur Simpan
Jumlah Kecil (1kg–10kg)	Kantong aluminium foil yang dapat ditutup kembali dengan penghalang kelembapan, dalam kotak karton yang dapat didaur ulang	FDA 21 CFR 177, Kompos	24 bulan
Batch Sedang (25kg–50kg)	Kantong kertas-food grade dengan lapisan polietilen dan penutup ritsleting	Bersertifikat FSC, Sesuai Organik USDA	24 bulan
Batch Besar (100kg–500kg)	Drum berserat dengan pelapis PE ganda,-segel yang mudah rusak, dan peredam kelembapan	PBB 3H1, Sesuai FDA	24 bulan
Massal (1.000kg–100.000kg+)	Kantong curah FIBC dengan-pelapis food grade, pelindung UV, dan cerat pembuangan	ISO 21898, Bersertifikat BRC	24 bulan
Label Pribadi	Kemasan khusus dengan branding klien, termasuk informasi nutrisi dan petunjuk penggunaan	Spesifikasi klien	24 bulan

Semua kemasan mencakup nomor batch, referensi COA, tanggal produksi, tanggal kedaluwarsa, kode QR untuk penelusuran penuh, dan instruksi penyimpanan: "Simpan di tempat sejuk dan kering (15-25 derajat,<60% RH) away from direct light and heat. Keep container tightly closed when not in use. Protect from moisture to prevent caking."

Informasi Pengiriman

Moda Transportasi:

Ekspres (DHL/FedEx): 2–5 hari (sampel dan jumlah kecil)
Pengiriman Udara: 5–7 hari (batch sedang)
Pengangkutan Laut: 21–35 hari (pesanan massal)
Transportasi-Iklim Terkendali: Tersedia untuk-tujuan dengan kelembapan tinggi

Kondisi Penyimpanan:Dikirim dalam kemasan-tahan lembab dengan bahan pengering untuk menjaga kualitas bubuk selama pengangkutan.
Dokumentasi:Setiap pengiriman mencakup dokumentasi komprehensif:

Certificate of Analysis (COA) dengan verifikasi kandungan nutrisi
Lembar Data Keamanan Bahan (MSDS/SDS)
Sertifikasi Organik, Kosher, Halal, dan Non-GMO
Surat Keterangan Asal dan Surat Keterangan Penjualan Bebas
Deklarasi alergen (bebas dari alergen utama)
Pedoman penanganan, penyimpanan, dan formulasi

Kepatuhan Bea Cukai:Dokumen-yang telah disiapkan untuk pasar global termasuk izin impor, sertifikat fitosanitasi, dan kepatuhan pelabelan nutrisi.

Ulasan Pelanggan

Evaluasi Pengguna

"Sebagai produsen obat generik, kami memerlukan bahan pengikat alami yang konsisten untuk tablet kunyah. Gum Arab dengan kandungan 12% ini meningkatkan kekerasan tablet sebesar 35% dan menutupi rasa pahit secara efektif. Dokumentasi kepatuhan USP membuat pengajuan peraturan menjadi mudah, dan kami telah memperoleh 19% pangsa pasar."

michael t.

Manajer Penjaminan Mutu

"Kami menggunakan Gum Arab ini dalam lotion alami kami (inklusi 1,5%) karena sifat-pembentuk lapisan dan pelembabnya. Ini menciptakan tekstur halus yang mengunci hidrasi selama 8+ jam tanpa bahan sintetis. Ulasan pelanggan menyoroti 'kelembaban-yang tahan lama'-mendorong 38% pembelian berulang."

sofia l.

Ahli Kimia Kosmetik

"Gum Arab ini telah mengubah tinta-berbasis air kami. Dengan tingkat penyertaan 8%, ini meningkatkan daya rekat pada kertas dan meningkatkan intensitas warna sekaligus mempertahankan sifat aliran yang baik. Klien kami melaporkan 40% lebih sedikit noda dan kejernihan cetakan lebih baik, menjadikannya penawaran premium kami."

michael r.

Direktur Inovasi

Pertanyaan Umum

Semua yang Perlu Anda Ketahui

Gum Arab Food Grade (Acacia Senegal)|85%+ Konten Galaktosa

Apa itu Gum Arab?

Gum Arab adalah eksudat alami (resin) dari pohon Acacia Senegal, digunakan sebagai pengemulsi alami, penstabil, dan pengental dalam aplikasi makanan, farmasi, dan kosmetik. Ini terutama terdiri dari polisakarida dengan kandungan galaktosa tinggi.

Apa perbedaan antara Gum Arab dan Gum Akasia?

Gum arab secara spesifik mengacu pada eksudat dari pohon Acacia Senegal, sedangkan "acacia gum" terkadang mencakup eksudat{0}}berkualitas lebih rendah dari spesies akasia lainnya. Produk kami adalah 100% Gum Arab murni dari Acacia Senegal, memastikan fungsionalitas yang unggul.

Gum arabic digunakan untuk makanan dan minuman apa?

Gum Arab digunakan dalam minuman (0,1-0,5%) untuk menstabilkan minyak rasa dan mencegah pemisahan, dalam kembang gula (2-20%) untuk mencegah kristalisasi gula dan memperbaiki tekstur, dan dalam makanan yang dipanggang (0,5-2,0%) untuk meningkatkan retensi dan pengikatan kelembapan.

Apakah Gum Arab larut dalam air?

Ya, Gum Arab kami memiliki kelarutan lebih dari atau sama dengan 99% dalam air pada suhu kamar (20 derajat ), membentuk larutan bening dan tidak berwarna-sehingga ideal untuk minuman transparan, obat-obatan bening, dan formulasi kosmetik yang mengutamakan kejernihan.

Berapa viskositas larutan Gum Arab?

Gum Arab kami menghasilkan-larutan dengan viskositas rendah (20-30 cP dalam larutan 10% pada suhu 25 derajat ), sehingga cocok untuk aplikasi yang menginginkan tekstur halus dan dapat diminum, seperti minuman dan sirup.

Apakah Gum Arab cocok untuk produk-berlabel bersih?

Ya, Gum Arab adalah 100% bahan alami tanpa bahan tambahan atau bantuan pemrosesan, sehingga ideal untuk formulasi label-yang bersih. Produk ini non-GMO,-bebas gluten, dan diakui aman oleh badan pengatur global.

Sertifikasi apa yang dimiliki Gum Arab Anda?

Gum Arab kami bersertifikat food grade, halal, halal, non-GMO, dan-sesuai GMP. Memenuhi standar internasional termasuk pedoman USP, EP, dan FAO/WHO JECFA, dengan dokumentasi lengkap tersedia untuk setiap batch.

Bagaimana cara memanen Gum Arab?

Gum Arab dipanen dengan membuat sayatan kecil pada kulit pohon Akasia Senegal, sehingga getah alami dapat keluar dan mengeras menjadi bintil selama 2-3 minggu. Bintil-bintil ini kemudian dikumpulkan dengan tangan dan pohon-pohon tersebut tidak dirugikan, karena pohon tersebut terus memproduksi getah selama 20+ tahun.

Berapa umur simpan Gum Arab?

Bila disimpan dengan benar dalam kemasan tertutup (tempat sejuk, kering,<60% RH), our Gum Arabic has a shelf life of 36 months from the production date-significantly longer than many other natural hydrocolloids.

Bisakah Gum Arab digunakan dalam aplikasi farmasi?

Ya, Gum Arab kelas-farmasi kami digunakan dalam bentuk tablet (5-15% sebagai pengikat), suspensi (1-3% sebagai penstabil), dan suplemen (2-5% sebagai bantuan aliran). Ini meningkatkan kompresibilitas, meningkatkan disolusi, dan menutupi rasa tidak enak sekaligus memenuhi standar USP.

Tag populer: bubuk gum arabic, pemasok bubuk gum arabic Cina, produsen, pabrik