Deskripsi Produk
Tinggi-Bubuk Protein Ragi Protein|80% Protein, 95% Dapat Dicerna, Vegan & Non-GMO|Ideal untuk Nutrisi Olahraga,-Makanan Nabati & Suplemen Diet
Bubuk Protein Ragi kami berasal dari Saccharomyces cerevisiae yang berkualitas untuk makanan, menggunakan strain non-GMO yang dipatenkan dan difermentasi di fasilitas milik kami sendiri. Melalui pengeringan semprot suhu rendah-( Kurang dari atau sama dengan 60 derajat ) dan teknologi ultrafiltrasi, produk ini mencapai kandungan protein terverifikasi HPLC Lebih besar dari atau sama dengan 80% (basis kering) dengan daya cerna 95%-jauh melebihi rata-rata industri. Produk ini mengandung 9 asam amino esensial (EAA Lebih besar dari atau sama dengan 40%), dengan lisin (protein 6,2g/100g) dan tingkat metionin lebih tinggi dari protein kedelai, berbentuk bubuk putih-halus dengan rasa umami yang halus. Produk ini 100% vegan, bebas alergen-(tanpa kedelai, produk susu, gluten, kacang-kacangan), dan mematuhi standar FDA GRAS, EU Novel Food, dan USP, tanpa residu pestisida, pelarut, atau logam berat. Cocok untuk nutrisi olahraga, makanan vegan, suplemen makanan, dan nutrisi hewan peliharaan, ini adalah bahan protein nabati bernilai tinggi yang serbaguna dan dipercaya oleh merek global.
Spesifikasi Produk
|
Parameter |
Spesifikasi Standar |
Metode Pengujian |
Standar Kepatuhan |
|
Sumber Botani |
Saccharomyces cerevisiae (Non-GMO) |
Pengurutan TLC + DNA |
Standar Proyek Non-GMO |
|
Kandungan Protein (Dasar Kering) |
Lebih besar dari atau sama dengan 70% - 80% (Nilai yang dapat disesuaikan: P70, P80) |
HPLC (Verifikasi Metode Kjeldahl) |
USP<2040> |
|
Asam Amino Esensial (EAA) |
Lebih besar atau sama dengan 40% dari Total Protein |
HPLC-AYAH |
Persyaratan Pelabelan Makanan FDA |
|
Kecernaan |
Lebih besar dari atau sama dengan 95% |
Uji Kecernaan In Vitro |
AOAC 2005.02 |
|
kelembaban |
Kurang dari atau sama dengan 5% |
Metode Karl Fischer |
USP<921> |
|
Kandungan Lemak |
Kurang dari atau sama dengan 2% |
Ekstraksi Soxhlet |
UE 1169/2011 |
|
Karbohidrat |
Kurang dari atau sama dengan 5% |
Anthrone-Metode Asam Sulfat |
FDA 21 CFR §101.9 |
|
Logam Berat |
Pb Kurang dari atau sama dengan 0,1ppm, Cd Kurang dari atau sama dengan 0,05ppm, As Kurang dari atau sama dengan 0,1ppm, Hg Kurang dari atau sama dengan 0,01ppm |
ICP-MS |
UE 1881/2006 |
|
Batasan Mikroba |
Jumlah Aerobik Total Kurang dari atau sama dengan 1000 cfu/g; Ragi/Jamur Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g; Salmonella: Negatif (25g) |
ISO 4833-1 & GB 4789.4 |
UE 2073/2005 |
|
Residu |
Nol pestisida & residu pelarut |
GC-MS/MS & USP<467> |
UE EC 396/2005 & ICH Q3C(R8) |
|
Umur Simpan |
24 bulan (disegel, 15-25 derajat) |
Uji Stabilitas yang Dipercepat |
ICH Q1A(R2) |

Keunggulan produk
Mengapa Memilih Bubuk Protein Ragi Kami
Tinggi-Bubuk Protein Ragi Protein|80% Protein, 95% Dapat Dicerna, Vegan & Non-GMO
80% Sangat-Kandungan Protein Tinggi
HPLC-kandungan protein terverifikasi Lebih besar dari atau sama dengan 80% (basis kering), 20% lebih tinggi dari rata-rata industri (60-70%)-mengurangi dosis bahan mentah sebesar 30% untuk formulasi merek, sehingga menghemat biaya secara signifikan.
95% Kecernaan & Asam Amino Lengkap
Mengandung semua 9 asam amino esensial (kandungan EAA Lebih besar dari atau sama dengan 40%), terutama lisin tinggi (protein 6,2g/100g) dan daya cerna metionin-95% (vs. 75% untuk protein kedelai), tidak kembung atau ketidaknyamanan pencernaan.
Vegan & Alergen-Gratis
100% nabati-(berasal dari makanan-Saccharomyces cerevisiae), tanpa kedelai, produk susu, gluten, atau kacang-kacangan-memenuhi standar vegan global, menghindari-risiko kontaminasi silang (penting untuk label merek yang bersih).
Rendah Lemak & Tanpa Gula Tambahan
Kandungan lemak Kurang dari atau sama dengan 2%, karbohidrat Kurang dari atau sama dengan 5%, tanpa tambahan gula atau perasa buatan-ideal untuk formulasi rendah-karbohidrat, tinggi-protein (misalnya, nutrisi olahraga keto, produk pengelolaan berat badan).
Panas-Stabil & Serbaguna
Mempertahankan 98% aktivitas protein pada suhu 180 derajat -cocok untuk pemanggangan, ekstrusi, dan pemrosesan suhu tinggi (tidak seperti protein whey yang mengalami denaturasi pada suhu 100 derajat ), mencakup 99% kebutuhan formulasi makanan/minuman.
Kepatuhan Terhadap Peraturan Global
Disertifikasi oleh FDA, EU Novel Food, Vegan Society, Non-GMO Project, dan Kosher-mendukung masuknya merek ke 130+ negara, tidak ada hambatan peraturan untuk klien B2B.
Aplikasi Produk
Bubuk Protein Ragi kami sangat serbaguna. Berikut cara penggunaannya di berbagai industri:
- Nutrisi Olahraga:Ideal untuk bubuk protein, minuman-siap-minuman (RTD), dan protein batangan. Sifat-pencernaannya yang lambat memberikan pelepasan asam amino yang berkelanjutan untuk pemulihan otot yang berkepanjangan .
- Makanan Fungsional & Pengganti Makanan:Digunakan dalam-sereal berprotein tinggi, minuman shake pengganti makanan, dan camilan sehat untuk meningkatkan kandungan protein dan meningkatkan rasa kenyang untuk pengelolaan berat badan .
- Alternatif-Berbahan Dasar Tumbuhan & Daging:Meningkatkan tekstur dan profil nutrisi produk daging vegan, sosis vegetarian, dan makanan laut nabati-karena kandungan proteinnya yang tinggi dan sifat pengemulsinya .
- Toko Roti & Kembang Gula:Dimasukkan ke dalam roti, kue kering, dan kue protein untuk meningkatkan kadar protein tanpa mempengaruhi rasa atau tekstur secara negatif.
- Minuman:Cocok untuk minuman-yang diperkaya protein, smoothie, dan-alternatif produk susu nabati karena kelarutannya dan rasanya yang netral .
Keuntungan Perusahaan
Rantai Pasokan Vertikal
Basis fermentasi ragi 10.000㎡ milik sendiri-menggunakan Saccharomyces cerevisiae kelas makanan (strain yang dipatenkan), kandungan protein ragi mentah Lebih dari atau sama dengan 55% (2x strain biasa). Pasokan stabil 365 hari, biaya bahan baku 25% lebih rendah dibandingkan rekan-rekannya.
Teknologi Ekstraksi yang Dipatenkan
2 paten nasional untuk-pengeringan semprot suhu rendah ( Kurang dari atau sama dengan 60 derajat )-tingkat retensi protein 98% (15% lebih tinggi dari-pengeringan suhu tinggi), kapasitas tahunan 500 ton (peringkat 2 teratas di Tiongkok untuk protein ragi).
Rantai Pasokan & Logistik Global
6 gudang (Tiongkok/AS/UE/Brasil/Singapura/Australia)-pesanan massal (500kg+) dikirim dalam 7-12 hari, tarif tepat waktu 100%; pesanan sampel (100g-1kg) dikirim melalui DHL/FedEx dalam waktu 24 jam.
Kualitas & Kepatuhan yang Ketat
Lab-rumah dengan peralatan HPLC/ICP-MS, 15 spesialis dengan 12+ pengalaman bertahun-tahun-memberikan sertifikasi FDA GRAS, EU Novel Food, Vegan Society, dan Non-Proyek GMO. Berkas peraturan khusus memangkas waktu masuk pasar klien sebesar 50%.
Kemampuan Litbang Khusus
Tim penelitian dan pengembangan mengembangkan varian-protein tinggi (85%+), rendah-natrium, dan mikroenkapsulasi-pengujian formulasi gratis, analisis stabilitas, dan layanan pencocokan rasa. 90% permintaan khusus dikirimkan dalam waktu 7 hari.
-Produksi Ramah Lingkungan
Sistem fermentasi-loop tertutup (95% daur ulang air),-produk sampingan (dinding sel ragi) digunakan kembali sebagai pakan ternak-emisi karbon 30% lebih rendah dari rata-rata industri. Disertifikasi oleh ISO 14001 (manajemen lingkungan).
Studi Kasus Produk
Kasus Kesuksesan Produk
Tinggi-Bubuk Protein Ragi Protein|80% Protein, 95% Dapat Dicerna, Vegan & Non-GMO

Studi Kasus 1: Kemenangan dalam Nutrisi Olahraga
Tantangan: Sebuah merek nutrisi olahraga membutuhkan protein-nabati yang dapat menyamai kinerja whey tanpa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.
Larutan:Kami menyediakan 80% Bubuk Protein Ragi kami. Merek ini memformulasikan bubuk protein ramah usus-yang diperkaya dengan enzim pencernaan alami.
Hasil: Produk ini mendapat tanggapan positif karena daya cernanya dan efektivitasnya dalam pemulihan otot, sehingga menyebabkan peningkatan pembelian berulang secara signifikan .

Studi Kasus 2: Inovasi dalam-Daging Nabati
Tantangan: Sebuah produsen makanan berupaya meningkatkan tekstur dan kandungan protein pada roti burger vegannya.
Larutan: Integrasi Bubuk Protein Ragi kami pada tingkat penggunaan 5%.
Hasil: Produk akhirnya memiliki tekstur-seperti daging yang unggul dan klaim "-protein tinggi", menerima uji rasa yang disukai konsumen dan memperluas pangsa pasar merek tersebut .

Studi Kasus 3: Membuat Penggantian Makanan-Label yang Bersih
Tantangan: Sebuah perusahaan makanan kesehatan menginginkan sumber protein-yang bersih dan berkelanjutan untuk minuman shake pengganti makanan baru yang menargetkan konsumen-yang sadar berat badan.
Larutan:Menggunakan Bubuk Protein Ragi kami sebagai sumber protein utama.
Hasil: Produk ini diluncurkan dengan sudut pemasaran yang kuat "berkelanjutan" dan "bebas alergen", yang menghasilkan pertumbuhan penjualan sebesar 45% pada kuartal pertama .
Pengemasan & Pengiriman
|
Barang |
Detail |
|---|---|
|
Kemasan Utama |
Kantong polietilen kelas makanan 1kg, 5kg, atau 25kg dengan lapisan aluminium foil. |
|
Kemasan Sekunder |
Drum fiber atau kardus kokoh 25kg. |
|
Informasi Palet |
40 kantong per palet (jika 25kg/tas), berat total 1000 kg. |
|
Kemampuan Memuat Kontainer |
Kontainer 20 kaki: ~21-23 metrik ton. 40kontainer kaki: ~26 metrik ton . |
|
Pilihan Pengiriman |
Pengiriman global melalui angkutan laut/udara; pengiriman ekspres (DHL/FedEx) untuk sampel. |
|
Waktu Pengiriman |
15-30 hari setelah menerima setoran untuk pesanan massal. |
|
Rekomendasi Penyimpanan |
Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung; umur simpan 24 bulan. |
Ulasan Pelanggan
Evaluasi Pengguna

Pengembang Produk
Merek Makanan Kesehatan, Eropa

Manajer Litbang
Perusahaan Nutraceutical, AS

Lena S.
Manajer Produk
Pertanyaan Umum
Semua yang Perlu Anda Ketahui
Tinggi-Bubuk Protein Ragi Protein|80% Protein, 95% Dapat Dicerna, Vegan & Non-GMO
Berapa kandungan protein bubuk protein ragi Anda?
Bubuk protein ragi kami memiliki kandungan protein tinggi sebesar 80% (70-80g/100g), menjadikannya sumber protein yang sangat baik untuk memperkuat makanan dan suplemen.
Apakah protein ragi merupakan protein lengkap?
Ya, ini adalah protein lengkap dengan skor PDCAAS 1,0, yang berarti mengandung sembilan asam amino esensial dalam proporsi yang cukup untuk nutrisi manusia.
Bagaimana protein ragi dibandingkan dengan protein whey atau kacang polong?
Protein OYeast adalah alternatif vegan dengan profil asam amino yang sebanding dengan whey. Produk ini hipoalergenik (bebas susu, kedelai, gluten) dan memiliki kredensial keberlanjutan yang unggul dibandingkan dengan protein whey dan kacang polong.
Apakah bubuk protein ragi ini bebas alergen-?
Sangat. Produk ini bebas dari alergen umum seperti produk susu, kedelai, gluten, dan laktosa, sehingga cocok untuk individu yang sensitif terhadap makanan.
Aplikasi apa yang cocok untuk bubuk protein ragi?
Ini serbaguna dan dapat digunakan dalam produk nutrisi olahraga (shake, bar), pengganti makanan, alternatif daging, alternatif susu, makanan yang dipanggang, dan makanan ringan karena rasa netral dan sifat fungsionalnya.
Berapa umur simpan dan penyimpanan yang direkomendasikan?
Umur simpan adalah 24 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering dalam kemasan aslinya
Apakah Anda menawarkan kemasan dan formulasi khusus?
Ya, kami menyediakan berbagai opsi pengemasan dan menawarkan layanan OEM/ODM, termasuk menyesuaikan konsentrasi dan campuran protein
Bagaimana produk dikirimkan? Apa MOQnya?
Kami mengirim secara global melalui angkutan laut dan udara. Standar Minimum Order Quantity (MOQ) adalah 20-25 kilogram untuk pesanan dalam jumlah besar, namun kami fleksibel untuk berdiskusi berdasarkan kebutuhan pelanggan.
Bagaimana protein ragi mendukung keberlanjutan?
Produksinya memerlukan lebih sedikit air dan lahan dibandingkan protein-hewani dan menghasilkan emisi gas rumah kaca yang lebih rendah, selaras dengan prinsip ekonomi sirkular
Apakah Anda menyediakan sertifikat analisis (COA)?
Ya, kami menyediakan COA komprehensif pada setiap batch, merinci kandungan protein, keamanan mikrobiologis, dan kadar logam berat
Tag populer: bubuk protein ragi, pemasok bubuk protein ragi Cina, produsen, pabrik


